“你好，这里工地外不允许即食类流动摊经营，如是送餐的，请带上营业执照、卫生许可证等到黄岩区综合行政执法局西城中队备案，并在送餐后清理周边垃圾，做好卫生包干，并按要求进行垃圾分类。”黄岩区综合行政执法局西城中队副中队长阮梦龙对着一个卖快餐的大姐说到。

12月以来，黄岩区综合行政执法局西城中队创新提出工地送餐包干制。针对在建工地食堂供应不足，偏远工地建筑工人用餐难，工地外即食类流动摊应运而生但存在食品安全隐患、占道经营影响通行，就餐后垃圾随处乱扔等问题，采用工地送餐包干的方式，以西江月工地为试点，在与工地联系确有需求的前提下，要求在工地外送餐的店家带上营业执照、卫生许可证到黄岩区综合行政执法局西城中队备案，签订卫生包干承诺书，在规定时限和范围内送快餐，不允许现做现卖，不允许无证经营，并在经营结束后，将自家的外卖打扫干净垃圾分类后带离现场，确保卫生整洁有序。

“今年黄岩有很多在建工地，都存在食堂供应不足，快餐流动摊聚集,餐后垃圾随处乱丢的问题。对于该处的流动摊是管是放，我们中队也讨论了不下三次。对于现做现卖的无证经营流动摊，出于食品安全问题考虑，我们一直取缔管理。但考虑到工地工人的用餐需求，我们决定尝试一下有证店家送餐包干的模式。”阮梦龙表示。

西城中队加强市容管理，巧推工地送餐包干制。每天11:00-13:00和16:00-18:00在西江月工地周边安排3-5人定点管理，坚决取缔无证流动摊，规范有证送餐单位经营，并监督餐后卫生包干。12月1日以来，共出动50余名执法队员，发放告知书、承诺书20余份，纠劝无证流动摊10余例。

“我们的工地比较远，建筑工地外面的送餐相对便宜又方便，最符合我的需求了，以前还担心这些食物不干净，现在城管管了以后，都是有营业执照的店面送餐，让我这个冬天过得温暖又安全。”西江月一名工人一边吃饭一边笑呵呵地说到。

 “这次我们试点西江月工地推出工地送餐包干制，刚柔并济，既保证食品安全，又能保证市容卫生，更充分考虑了工地工人的实际需求。接下来，我们将进一步推广工地送餐包干制，与其他工地联系，根据实际情况，实现有证送餐者自觉规范经营，自觉卫生包干，相互监督，共同构建整洁有序的工地周边环境。”西城中队中队长李洪刚表示。

黄岩区综合行政执法局 供稿