学习党史践初心 敬老爱老暖人心 千名游客乐享美丽城镇指南麻糍文化节

为了弘扬传统民俗文化，12日上午，太湖源镇红叶指南村落景区举行2021“欢度重阳”红叶指南麻糍文化节，来自杭州、上海等地的1000多名游客在现场参与了舂糯米糍，品尝了美味的麻糍。

在指南村的文化广场上米香四溢，村民们把蒸熟的糯米倒进大石臼里，游客们两人一组迫不及待地举起大木槌参与其中，一下一下重重砸在糯米团上，边捶边吼叫一声，给自己加油打气。一旁的人眼疾手快，时而熟练地翻动着糯米团，时而用水湿润麻糍。来自杭州的游客周军告诉记者，以前只吃过麻糍，不知道原来麻糍需要这样一舂一舂打出来，力道控制得不好，还会把糯米糍打坏。“今天初次尝试打麻糍 ，还是有点费劲的，我也尝了一个麻糍，味道甜甜的很不错。”

舂好糯米糍，就到了活动的重磅环节包馅料，游客们看好自己中意的白糖、细沙、芝麻或者咸菜，把它们放进热腾腾的糯米糍，裹上一层松花粉，一口塞进嘴里，是独有的舌尖美味。“感觉好像我们小时候吃的味道，特别是现做现吃，麻糍香香的、糯糯的、有嚼劲。”游客詹芬说。

据景区负责人介绍，今天来游玩的游客每人会得到一张免费体验券，在志愿者的带领下，游客可以亲自制作手工包麻糍，体验一种农村的乡村生活。同时，还可以把麻糍作为特色礼品带回家。麻糍文化节在指南山，有着非常悠久的历史，是红叶指南村落景区的重阳节活动，也是“红叶节”最火爆的系列活动之一，传承敬老、孝老、爱老的社会风气，紧跟时代潮流推陈出新。“景区希望通这次活动，能让更多的人来到指南村，品尝传统美食，了解麻糍文化。”红叶指南村落景区负责人周静秋说。